EL HOYO DEL FRANCÉS
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- Bodega: Bellorí
BELLORÍ
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23,50 €
Bellorí es un vino 100% verdejo limpio y brillante; con D.O. Rueda se sitúa su bodega en Valladolid.
El suelo de este cultivo es de tierra limo-arenosa, de baja fertilidad, con gran abundancia de cascajo (suelo pedregoso). La recogida de ésta uva ha sido manual y moderada. Con su prensado se ha usado para elaborar mosto yema procedente de escurrido.
A copa parada se aprecian tonalidades amarillo pajizo con una intensidad media-alta, recuerdos mentolados y balsámicos de frutas blancas y hierbas aromáticas que aportan frescor; con elegantes notas a madera nueva y finos tostados.
Es un vino equilibrado con fondo mineral y acidez donde resalta los toques especiados del roble francés. Se trata de un verdejo fermentado en barrica elegante y fresco que mejora con el paso del tiempo (posee potencial de guardar en botella de 8 años).
VERMUT ROJO TORERO...
Precio
14,50 €
Es un vermut rojo con un dulzor muy natural y fresco en boca de olor fino y aroma intenso; en boca se pueden degustar las especias entre los que destacan con sutileza el ajenjo, genciana, sauco, jengibre, díctamo de creta y corteza de naranja, se notan las plantas aromáticas y el ligero amargor al final.
Antiguamente se reunían las cuadrillas en días de toros para tomar vermú entre risas y tertulias antes de la hora del almuerzo. Desde entonces para taurinos y no taurinos el vermú es sinónimo de encuentro con amigos.
BELLORÍ JOVEN
Precio
9,50 €