pescados
Conservas, guisos y productos del mar, de la mejor procedencia y manteniendo su calidad el proceso.

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SARDINAS A LA BRASA EN...

SARDINAS A LA BRASA EN...

Precio 10,90 €
Sardinas grandes de Asturias y Rias Baixas según temporada. Se cortan a mano, se asan con madera de encina y enlatadas en escabeche, con aceite de oliva virgen extra Arberquino de Torre de Canena, en aceite de alta calidad y suave que no resta protagonismo a la sardina, vinagre de manzana y aromáticos.
SIN GLUTEN.
ANCHOAS EN SALAZÓN

ANCHOAS EN SALAZÓN

Precio 22,95 €
Anchoas en estado puro.
Si te gustan las anchoas esta es la mejor forma de disfrutarla.
Semiconserva de anchoas en sal, tamaño GRANDE.
Nº. de anchoas 33/38 ( 66/72 filetes)
Mantener en la nevera entre 2 y 7ºC
Una vez abierto el envase , si se mantienen las anchoas cubiertas de sal y de su propio líquido, se podrán conservar hasta 24 meses.
PIMIENTOS DEL PIQUILLO...

PIMIENTOS DEL PIQUILLO...

Precio 9,25 €
Los pimientos del Piquillo se reconocen por su color rojo vivo, su pequeño tamaño y su forma triangular y plana. Su preparación en forma de relleno es muy popular debido a la característica de su carne que es muy resistente y permite emplear cualquier relleno.
Estos pimientos, rellenos de bacalao se elaboran de manera artesanal. Están preparados para calentar y servir. 
4 unidades por lata.
FILETES DE ANCHOAS DE SANTOÑA FILETES DE ANCHOAS DE SANTOÑA

FILETES DE ANCHOAS DE...

Precio 10,95 €
Elaboración 100% artesanal.
Anchoas de Santoña (Cantabria), cuna de la conserva en el Norte de España. En el proceso de elaboración de la anchoa, La Machina cuenta con la mejor pesca del Cantábrico capturada en temporada.
Tras seleccionar el tamaño y la calidad apropiada y tras varios eses de maduración de la pesca en salazón, las anchoas son sobadas, fileteadas y envasadas a mano, pez a pez por expertas artesanas.
MEJILLONES A LA BRASA -... MEJILLONES A LA BRASA -...

MEJILLONES A LA BRASA...

Precio 12,50 €
Mejillones braseados con madera seca de eucalipto que produce un toque de humo perfecto. Enlatados con escabeche elaborado con aceite de oliva virgen extr Arberquino de Torre de Canena y vinagre de manzana aromático.
Contiene entre 14 y 16 piezas.
RELANZÓN (AGUJA) RELANZÓN (AGUJA)

RELANZÓN (AGUJA)

Precio 4,75 €
Lata de Agujas del Cantábrico o Relanzón, elaborada 100% artesanal por manos expertas en Santoña. 
El Relanzón es un pescado azul, con alto contenido en omega 3, vitaminas y calcio. Excelente presentación, textura densa y gran sabor a mar. 
FILETES DE ANCHOAS DE SANTOÑA FILETES DE ANCHOAS DE SANTOÑA

FILETES DE ANCHOAS DE...

Precio 19,50 €
Elaboración 100% artesanal.
Anchoas de Santoña (Cantabria), cuna de la conserva en el Norte de España. En el proceso de elaboración de la anchoa, La Machina cuenta con la mejor pesca del Cantábrico capturada en temporada.
Tras seleccionar el tamaño y la calidad apropiada y tras varios eses de maduración de la pesca en salazón, las anchoas son sobadas, fileteadas y envasadas a mano, pez a pez por expertas artesanas.
PIMIENTOS DEL PIQUILLO...

PIMIENTOS DEL PIQUILLO...

Precio 10,50 €
Los pimientos del Piquillo se reconocen por su color rojo vivo, su pequeño tamaño y su forma triangular y plana. Su preparación en forma de relleno es muy popular debido a la característica de su carne que es muy resistente y permite emplear cualquier relleno.
Estos pimientos, rellenos de marisco se elaboran de manera artesanal. Están preparados para calentar y servir. 
4 unidades por lata.
PULPO AL AJILLO 250GR

PULPO AL AJILLO 250GR

Precio 10,90 €
Pulpo pescado a diario en las costas de Almería, con el que se elabora esta exquisita receta familiar con ingredientes 100% naturales. 
Presentado en tarro de cristal y sometido a un escrupuloso proceso de conservación a base de vapor de agua, que mantiene durante años todo su sabor y valores nutritivos.
Mantiene una textura con cuerpo, pero blanda por lo que se puede  calentar o utilizar en otros platos como arroces o ensaladas.
Navajas al natural Rías... Navajas al natural Rías...

Navajas al natural...

Precio 12,30 €
Las navajas de las Rías Gallegas destacan por su exquisita textura carnosa y su sabor suave. Su captura por buceo, en Cambados y Aguiño, es laboriosa y depende del estado del mar, lo que las convierte en una de las piezas más deseadas y valiosas.
Al elaborarlas, se limpian a mano y se preparan en agua templada marina antes de seleccionar las piezas de mejor tamaño (calibre 8), se les da un punto de limón y se envasan.
Tamaño grande. 8 piezas aprox.
Berberechos al natural -... Berberechos al natural -...

Berberechos al natural...

Precio 21,50 €
Berberechos siempre frescos, provienen de los excepcionales arenales de la Ria de Noya, donde son recogidos en bajamar por expertas mariscadoras, lo que asegura su finísimo sabor, su textura y su altísima calidad.
Se desarenan de forma natura en agua marina y se seleccionan, uno a uno y a mano, para clasificarlos según su calibre.
Empacados a mano, uno a uno. 
Tamaño grande. 35 piezas por lata aprox.
Mejillones en escabeche... Mejillones en escabeche...

Mejillones en...

Precio 6,50 €
Mejillones criados en las bateas de la Isla de Arosa, seleccionados de forma minuciosa aprovechando su momento óptimo de maduración. Después se fríen en aceite de oliva para garantizar su textura y color. Se les añade un escabeche suave y característico elaborado a partir de recetas tradicionales, que refuerza el sabor del auténtico mejillón de las Rias Baixas.
Empacados a mano, uno a uno. 
Tamaño grande. Entre 8 y 10 piezas por lata.
GILDA DE ANCHOA GILDA DE ANCHOA

GILDA DE ANCHOA

Precio 11,50 €
La Gilda del Norte elabora todos los productos a mano. Uno a uno. Seleccionando los mejores ingredientes y siguiendo un sistema de elaboración diaria que hacen que estas Gildas sean las más frescas y sabrosas.
PULPO EN AOVE

PULPO EN AOVE

Precio 20,50 €
Pulpo pescado a diario en las costas de Almería, con el que se elabora esta exquisita receta familiar con ingredientes 100% naturales. 
Presentado en tarro de cristal y sometido a un escrupuloso proceso de conservación a base de vapor de agua, que mantiene durante años todo su sabor y valores nutritivos.
PULPO AL AJILLO

PULPO AL AJILLO

Precio 20,50 €
Pulpo pescado a diario en las costas de Almería, con el que se elabora esta exquisita receta familiar con ingredientes 100% naturales. 
Presentado en tarro de cristal y sometido a un escrupuloso proceso de conservación a base de vapor de agua, que mantiene durante años todo su sabor y valores nutritivos.
Mantiene una textura con cuerpo, pero blanda por lo que se puede  calentar o utilizar en otros platos como arroces o ensaladas.
ATÚN EN SALSA DE PERDIZ

ATÚN EN SALSA DE PERDIZ

Precio 13,40 €
Conservas La Alacena elabora en conservas gourmet elaboradas de manera tradicional, tal y como lo hacían nuestros antepasados. 
El atún en salsa de perdiz de Conservas La Alacena tiene una textura firme y un sabor dificil de describir.
Es ideal para ensaladas y para una cena ligera. Elaborada sin productos artificiales, ni conservantes.
Paté de trucha con vino de...

Paté de trucha con...

Precio 4,50 €
La Cântara son unas conservas de elaboración artesanal lusa.
Están fabricadas por el método tradicional, siguiendo cuidadosamente la producción por campaña, en las que el pescado se encuentra en condiciones máximas de calidad y sabor.
Presentan una cuidada selección de productos de muy alto nivel, a un precio muy asequible.
PATÉ DE BACALAO

PATÉ DE BACALAO

Precio 3,80 €
La Cântara son unas conservas de elaboración artesanal lusa.
Están fabricadas por el método tradicional, siguiendo cuidadosamente la producción por campaña, en las que el pescado se encuentra en condiciones máximas de calidad y sabor.
Presentan una cuidada selección de productos de muy alto nivel, a un precio muy asequible.