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  • Bodega: Dominio del Cárabo
  • Variedad: Viura
LA VELETA - ORANGE WINE
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LA VELETA - ORANGE WINE

Precio 29,00 €
La Veleta, es un vino de los llamados Orange Wine, ya que ha realizado la fermentación con sus pieles.
Elaborado con la variedad Viura, de un mismo viñedo, "El Villar de Álava" que tiene 1 hectárea de extensión. La Veleta madura en barricas francesas de 225 litros. Realiza la fermentación con sus pieles, para aportar ese tono anaranjado al vino. Después pasa por frio y se embotella... este vino no se filtra. Después tras el embotellado se espera un mínimo de 6 meses antes de salir al mercado.
Se elaboran 1.200 botellas.
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