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Vinos
Gran variedad de vinos singulares, de pequeña producción, fabricación local y utilizando exclusivamente productos naturales, centrando el proceso de producción en la maduración de la uva. 

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  • Variedad: Pardina
FACATÚA FACATÚA

FACATÚA

Precio 20,00 €
Vino naranja elaborado con una uva blanca típica de la zona que presenta una excelente acidez y una gran resistencia a la oxidación.

Elaborado de forma artesanal: despalillado y estrujado suave, pasando el mosto y los hollejos a dos tinajas de 400 litros donde fermenta con temperatura controlada durante 5 días, para después seguir macerando con sus hollejos 2 meses. 

Descubado y se deja en depósito de acero inoxidable durante 3 meses más hasta su embotellado.