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Precio

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  • 85,00 € - 106,00 €

Variedad

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Añada

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Vol.

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Vinos
Gran variedad de vinos singulares, de pequeña producción, fabricación local y utilizando exclusivamente productos naturales, centrando el proceso de producción en la maduración de la uva. 

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  • Variedad: Garnacha blanca, Macabeo, Xarel.lo, Moscatel de Alejandría
KYRIE

KYRIE

Precio 85,50 €
En la parte baja de Mas d'En Bruno y orientando al Sur, el pequeño viñedo de Kyrie está constituido por cuatro variedades de uva blanca clásica de Catalunya, Garnacha blanca, Macabeo, Xarel.lo y Moscatel de Alejandría. Las óptimas maduraciones de las cuatro variedades que componen este vino blanco, juntamente con una ligera maceración pelicular, confieren a Kyrie una gran estructura, complejidad y una exquisita finura. Envejecido en barrica de roble francés, alcanza unas excelentes expectativas de larga vida y de una buena evolución en botella durante años.
Se elabora en barrica nueva de roble francés, con una crianza de 6 meses. Tiempo en botella 12 meses como mínimo.
Se elaboran 5.000 botellas.
DULCE DE L'OBAC

DULCE DE L'OBAC

Precio 105,00 €
El octavo viñedo, conocido como Camp dels Espills, es una pequeña propiedad donde cada año se dejan sobre-madurar las uvas en la misma cepa. Después, con una parada natural de la fermentación, se preserva un residual de azúcar natural que convierte Dulce de l'Obac en un vino e guarda único en el mundo, especial para quesos azules, foi-gras y chocolate amargo, entre otros.
Viñas en espaldera de una edad media de 23 años. Se elabora en depósito de acero inoxidable durante un tiempo mínimo de 3 meses. Crianza en barrica nueva de roble francés durante 12 meses. Tiempo en botella 12 meses como mínimo.
Vendimia tardía. Vino 50/60 gr. de residual de azúcar natural procedente de la sobre-maduración. 
Se elaboran 3.000 botellas.