DOS CLAVELES
Precio
12,50 €
My Account
get all option
shopping_basket
0
Shopping Cart :
0 articulo<
Gran variedad de vinos singulares, de pequeña producción, fabricación local y utilizando exclusivamente productos naturales, centrando el proceso de producción en la maduración de la uva.
Filtros activos
- Bodega: Toro Albalá
ESTUCHE RELIQUIAS TORO...
Precio
750,00 €
Precioso estuche original grabado y lacado en madera. Selección de 6 petacas de 20 cl.
Este estuche contiene:
- Don PX Gran Reserva 1990
Este Pedro Ximénez de 1990 es, hasta el momento, su vino más joven de entre todos los de esta gama Gran Reserva. Uno de esos vinos casi indestructibles por el que han pasado casi 30 años. Destaca por sus aromas de frutas escarchadas y pasas, dátiles y pan de higos, junto con un fondo de cortea de naranja. Voluminoso pero no muy dulce. Con un dulzor muy equilibrado gracias a su elevada acidez.
- Don PX Collection 1973
Una auténtica joya artesanal elaborada con uvas Pedro Ximénez, recogidas en agosto de 1973 con temperaturas de hasta 45º, y siguiendo el sistema tradicional de pasificación de la uva. Un vino blanco excepcional que ha envejecido en botas de roble y se ha embotellado en su momento óptimo. Ha sido galardonado con el Gran Oro Mundus Vini y 95 puntos Robert Parker.
- Don PX Collection 1968
Este excepcional Don PX Selección 1968 es un vino envolvente y complejo, elaborado a partir del proceso de asoleo de las uvas Pedro Ximénez para obtener su gran riqueza de azúcares. Tras el prensado se dejó reposar doce meses en depósitos de acero inoxidable y, transcurrido ese tiempo, se guardó en botas de roble americano para que fuera envejeciendo con el tiempo. Una auténtica joya, puntuada con 98 puntos Robert Parker.
Los Don PX son nuestra especialidad. Cada uno de ellos los cuidamos con exclusividad, desde la cosecha a la pasificación, otorgándoles una personalidad única.
- Don PX Collection 1958
Elaborado con racimos 100% de uvas pasificadas Pedro Ximénez. Este vino procede de una vieja tradición que aún hoy se conservan: guardar una bota, al menos, del vino elaborado en años especiales, dejando que tenga una larga crianza estática y esperando el momento óptimo para embotellarlo. Este extraordinario Don PX Convento Selección 1958 está calificado con 98 puntos Robert Parker y premiado con el Gran Oro Mundus Vini.
"Convento Selección" son vinos envejecidos durante generaciones, que se han dejado criar en barriles de amontillados para que el vino y la madera se fusionen con el tiempo y obtener resultados inigualables. Nuestro sistema de embotellado se llama "Convento Selección" por el sistema de los monjes cistercienses en el que se clasifican por un sistema de series propias. Toda la elaboración se realiza a mano, buscando seguir la Norma Recula de San Benito: "Viviendo del trabajo de las manos"
- Palo Cortado Marqués de Poley 1964
El origen de este vino es el resultado de la selección personal de Antonio Sánchez de unas botas de vino fino que tenían un perfil diferente al resto. Pasado un tiempo y una larga crianza, consiguió una gran complejidad aromática. Es uno de los tesoros de nuestra bodega, reconocido con la medalla Platinum en los premios Decanter DWWA con 97 puntos.
- Amontillado Marqués de Poley 1951
De los mejores finos nace este amontillado, que tras perder el velo de flor que lo protegía comenzó su larga etapa de crianza oxidativa, esta vez de forma estática. El tiempo lo ha transformado en un vino excepcional de alta complejidad y elegancia. Un excelente amontillado valorado con 95 puntos Robert Parker.
FINO ELÉCTRICO BOMBILLA
Precio
23,50 €
El fino Eléctrico es un vino clásico que lleva formando parte de la vida de los andaluces desde 1922. La bodega fundacional de Toro Albalá se asienta en la primera central eléctrica de la zona, lo que dio lugar a las bromas de los lugareños que decían que el vino tenía electricidad o era eléctrico, de ahí el famoso nombre de fino 'Eléctrico' y el original diseño de la botella en forma de bombilla. Eléctrico es un vino fino de uva 100% Pedro Ximénez, de crianza biológica bajo velo de flor, elaborado mediante el sistema de criaderas y solera durante un periodo de 5 años. El grado alcohólico se obtiene de forma natural. Un vino muy agradable que invita a seguir bebiendo.
PEDRO XIMÉNEZ DON PX...
Precio
20,00 €
Vino dulce y aterciopelado, elaborado con uvas Pedro Ximénez recogidas a mediados de agosto y tendidas al sol durante unos siete días, para concentrar todos sus azúcares. Tras el prensado se obtuvo un mosto dulce y se dejó reposar más de un año, en depósitos de acero inoxidable. Una joya natural llena de sensaciones que seduce a quien lo disfruta.
PEDRO XIMÉNEZ DON PX...
Precio
20,00 €
Vino dulce y aterciopelado, elaborado con uvas Pedro Ximénez recogidas a mediados de agosto y tendidas al sol durante unos siete días, para concentrar todos sus azúcares. Tras el prensado se obtuvo un mosto dulce y se dejó reposar más de un año, en depósitos de acero inoxidable. Una joya natural llena de sensaciones que seduce a quien lo disfruta.
DON PX COSECHA 1994
Precio
94,50 €
Este excelente Gran Reserva 1994 es un vino complejo e intenso, elaborado con uvas Pedro Ximénez recogidas a mediados de agosto y tendidas al sol entre 7 y 9 días para concentrar todos sus azúcares. Tras el prensado se de dejó reposar 12 meses en depósitos de acero inoxidable y, transcurrido ese tiempo, se guardó en botas de roble americano durante 27 años.
Los Don PX son la especialidad de la bodega Toro Albalá. Cuidan cada uno de ellos con exclusividad, desde la cosecha hasta la pasificación, otorgándoles una personalidad única.
DON PX COSECHA 1999
Precio
79,00 €