OLOROSO LA CIGARRERA
Procede de mostos totalmente fermentados de uvas Palomino, que por su especial estructura, es sometido a crianza oxidativa (ausencia total de velo de flor y acción directa del oxígeno) desde el principio, mediante la adición de alcohol hasta los 18º.
20,00 €
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Vista: ámbar caoba.
Nariz: profundo. Aroma muy acusado tal y como indica su nombre.
Boca: inicialmente seco. Sabroso y estructurado, con mucho cuerpo.
Perfecto para acompañarlo con carnes rojas y de caza. Carnes guisadas, estofados, setas y quesos muy curados.
Servir entre 13 y 14ºC.
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