ADARAS ALDEA
Vino tinto de cultivo ecológico, elaborado con las variedades Garnacha Tintorera y Syrah procedentes de viñedos con 20 años.
El suelo es arcilloso encontrándose en profundidad estratos de caliza. Situados a una altitud de 850 metros.
La vendimia es manual y se realiza en cajas de 15 kg, selección en campo y mesa antes de entrar en bodega.
Maceración y fermentación en torno a 20 días, con temperaturas máximas de 30 ºC en cisternas y cubas de acero inoxidable. La fermentación alcohólica y maloláctica se producen de forma natural, siendo esta última durante 3 meses.
Tiene una crianza en barrica de 3 meses.
PREMIOS:
Adaras Aldea 2019 – 91 puntos James Suckling
Adaras Aldea 2020 – 90 puntos Peñín
5,60 €
Hay existencias
Vista: color rojo cereza con reflejos violetas y una capa media-alta.
Nariz: destacan las notas de mineralidad. Muestra fruta roja.
Boca: es un vino franco en el que se equilibran correctamente las frutas y los aromas típicos del suelo calizo, con unos taninos bien fundidos y acidez fresca.
- Bodega: Venta la Vega
- Zona: D.O. Almansa
- Variedad: Garnacha tintorera, Syrah
- Añada: 2019
- Formato: 75 cl
- Alérgenos: Sulfitos
- Dietas especiales: Veganos
- Ecólogico: Con certificación Ecológica
- País: España
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from 16 reviewsA través de una recomendación probé este Ron Siete Villas, elaborado con variedades de ron envejecido y reposado en barricas de roble. Perfecto para tomar solo o con hielo de forma que se aprecien los sabores y aromas del ron.
Me gusta mucho el canal de WhatsApp donde avisan de novedades y productos nuevos.
Quería organizar una pequeña cata con amigos y contacté con ellos. Me ayudaron a seleccionar vinos de diferentes regiones con un hilo conductor que quedó espectacular. Además, me enviaron sugerencias de maridaje. Da gusto tratar con profesionales que aman lo que hacen.
Encargué un lote para enviar a un cliente importante y no puedo estar más satisfecha. La presentación fue impecable. El cliente me felicitó personalmente. Es una tienda perfecta para hacer regalos diferentes y con mucho gusto.
Quería un regalo para un amante del vino y no sabía qué elegir. Me asesoraron por teléfono y el resultado fue perfecto. El paquete llegó bonito, a tiempo y con una selección que sorprendió muchísimo.
No sabía que en Sevilla había una tienda con tanta selección de vinos especiales y gourmet. Me he llevado un par de vinos de guarda difíciles de encontrar. Repetiré porque me siento bien asesorado y eso no tiene precio.
Desde el primer momento me asesoraron por WhatsApp de manera muy cercana y profesional. Tenía dudas sobre qué vino elegir para un regalo especial y me recomendaron tres opciones que fueron un acierto absoluto. Además, me ofrecieron personalizar el lote con una nota escrita a mano. El destinatario quedó encantado y yo más aún. Sin duda repetiré en futuras ocasiones.
No esperaba que un espumoso hecho con uva tinta pudiera ser tan elegante y fresco. Blanc de Noir de Aviñó me ha encantado. Ideal para aperitivos o incluso para toda la comida.
¡Todo perfecto! El envío ha sido rapidísimo. Muy satisfecha con la compra.
Probé el Ron 7 Villas por recomendación y me ha sorprendido. Perfecto para tomar solo o con hielo."
Descubrí la tienda por casualidad y ha sido todo un hallazgo. No solo por la selección de vinos que es excelente y muy cuidada, sino también por los productos gourmet que acompañan algunos lotes. Las conservas y los dulces son una auténtica delicia. Me gusta poder confiar en un comercio que apuesta por la calidad y los pequeños productores.
Frío y en buena compañía, este cava es un espectáculo. Me encanta para aperitivos o simplemente por el placer de tomar algo especial en la terraza.
Desde la web hasta la entrega, todo ha sido perfecto. La web es sencilla de usar, el pago rápido y seguro, y el envío llegó antes de lo previsto y muy bien empaquetado. Me preocupaba que el vino pudiera sufrir daños pero llegó en perfecto estado. Muy recomendable.
Me apunté al club de vinos por curiosidad y es de las mejores decisiones que he tomado este año. Cada mes es una sorpresa: vinos distintos, bien explicados y con algún detalle extra como una conserva o dulce. Se nota el cariño que ponen en cada envío. Además, descubres vinos que no encontrarías fácilmente por tu cuenta.
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