VINAGRE RESERVA
Elaborado con vinos de primera calidad del coupage tradicional de los espumosos de El Penedès, procedentes de la Finca Can Fontanals.
Este vinagre se obtiene mediante un proceso de crianza en botas de castaño dentro de una solera centenaria, lo que le otorga su complejidad y carácter único. Su cultivo, elaboración y embotellado se realiza íntegramente en la propiedad, garantizando un producto artesanal de excelencia.13,50 €
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Nota de cata
Vista: Color castaño oscuro, intenso, limpio y brillante.
Nariz: Extraordinariamente aromático, con notas de madera vieja, fruto de la larga crianza en botas centenarias.
Boca: Exuberante, vibrante, con sutiles notas perfumadas de ácido acético muy equilibradas.
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