VERMUT PINK ECOLÓGICO
Aperitivo ligero y refrescante para aquellos que se inician en el mundo del vermut.
Vermut elaborado a partir de los mejores vinos de la bodega y alcohol de producción propia obtenido por destilación, el alambique de cobre, de éstos.
Se le añade azúcar de caña y botánicos seleccionados para conseguir ese perfecto equilibrio dulce-amargo que los caracteriza.
11,50 €
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Ingredientes:
Vino: blanco de la variedad macabeo, procedente de viñas propias.
Alcohol: producido artesanalmente destilando vinos propios ecológicos. Muy aromático, complejo y sutil y madurado en barrica, como los buenos whiskies.
Azúcar: de caña y caramelizado.
Botánicos: hierbas, especias, frutas de verano y flores de la tierra, entre los que sobresalen la canela y los frutos rojos.
NOTA DE CATA
Color: rojo pálido.
Nariz: encontramos frutas rojas algo licorosas, cítricos y especias con presencia de flores.
Boca: reafirma los aromas. La entrada es muy amable con predominio de las frutas rojas, tanto del vino rosado como de los botánicos utilizados, y con buena frescura en su paso. El final poco amargo, que te permite disfrutar de tragos más largos.
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