SOPA DE PESCADO
Sopa de pescado tradicional – Groix & Nature
Origen: Isla de Groix, Bretaña (Francia)
Se trata de la sopa de pescado tradicional de la isla de Groix, elaborada con un 39 % de pescado (caballa y rape), verduras frescas, vino blanco, especias y condimentos. Una receta auténtica, preparada “a la antigua usanza” y sin aditivos, que refleja toda la riqueza culinaria de la Bretaña.
Con una textura aterciopelada y un sabor intenso, esta sopa combina el frescor del mar con un delicado equilibrio de verduras y especias. Rica en pescado —21 % de carne y 18 % de lota— ofrece un plato generoso, nutritivo y lleno de carácter.
Conservación y consumo
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Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.
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Una vez abierta, guardar en refrigeración y consumir en un máximo de 3 días.
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Servir caliente, sola o acompañada de crutones.
Sugerencias
Ideal como entrante en una comida especial o como cena ligera y reconfortante. Perfecta para compartir y disfrutar de los sabores marinos con cada cucharada.
✨ Un viaje directo a la Bretaña francesa, sin moverte de casa.
9,90 €
Hay existencias
Ingredientes: Agua, pescado (21%), lota * (18%), vino blanco ( sulfitos ), cebolla, concentrado de tomate, puerros, chalotas, aceite de oliva, sal de Guérande, perejil, ajo, pimienta, cilantro, tomillo, azafrán, laurel. *Lophius piscatorius / Lophius budegassa. Posibles trazas de crustáceos, moluscos, gluten, leche y productos lácteos.
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