RILLETES DE CABALLA
Rillettes de Caballa Ahumada con Madera de Haya – Groix & Nature
Autenticidad y tradición en cada bocado Muy ricas en filetes de caballa (60%) , nuestras rillettes destacan por su textura fibrosa y cremosa, perfectas para disfrutar en un aperitivo sobre pan fresco. Los filetes de caballa se ahúman lentamente con madera de haya en nuestro taller de la isla de Groix, un proceso artesanal que realza su sabor auténtico y equilibrado. La combinación de este aConsejos de conservación
Para garantizar su frescura y calidad:- Antes de abrir : Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco.
- Una vez abierta : Mantener refrigeradas y consumir en3 días .
Consejos de degustación
Para disfrutar al máximo estas rillettes de caballa ahumada:- Sírvalas sobre una tostada crujiente , pan de campo o galletas saladas.
- Añada un toque de limón o cebollino picado para realzar su sabor.
- Maridaje recomendado : Acompáñelas con unavino blanco seco y fresco , como un Sauvignon Blanc o un Chardonnay joven , que resaltarán su carácter ahumado y equilibrado.
5,00 €
Hay existencias
Ingredientes: Caballa * (48%), nata líquida, caballa ahumada* (12%), chalotes, vino blanco ( sulfitos ), agua, mostaza (agua, semillas de mostaza , vinagre, sal), proteínas de leche , vinagre de vino tinto ( sulfitos ), sal de Guérande, pimienta, cebollino.
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