ALTA ALELLA GX
Vino Tinto Ecológico Garnacha Negra 2023
Autenticidad y frescura en cada sorbo.
Este vino tinto seco, elaborado exclusivamente con Garnacha Negra procedente de agricultura ecológica, es una expresión vibrante y sincera de su tierra. Vinificado con el objetivo de preservar al máximo su carácter frutal, se fermenta a baja temperatura (22 °C) en depósitos de acero inoxidable y se embotella tras la fermentación maloláctica, sin pasar por barrica.
Añada 2023
La vendimia más temprana de la historia de la bodega, iniciada el 31 de julio, trajo consigo uvas de altísima calidad. Las condiciones climáticas extremas durante la temporada redujeron el rendimiento, pero favorecieron una excelente concentración aromática y una maduración fenólica óptima. Las lluvias de finales de agosto terminaron de redondear una añada perfecta para vinos de guarda.
12,00 €
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Notas de Cata
Vista: color cereza picota con reflejos violáceos brillantes.
Nariz: aromas intensos de frutos rojos como la fresa y la frambuesa, acompañados de delicadas notas florales de violeta.
Boca: fresco, sabroso y muy afrutado, con taninos suaves y amables. Final largo y equilibrado que invita a seguir disfrutando.
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