PEDRO XIMÉNEZ DULCE ARCOS DE MOCLINEJO
53,24 €
Uva proveniente de la zona de los Montes de Málaga, asoleada en paseros. Fermentación parcial del mosto con posterior encabezado con alcohol vínico.
Envejecimiento en botas centenarias de roble americano mediante el sistema de criaderas y soleras. Tiene una vejez superior a 40 años.
Hay existencias
Color: caoba claro con ribetes yodados.
Nariz: aroma complejo, con recuerdos de uva pasificada, tostados, café, frutos secos, regaliz, miel.
Boca: equilibrado, con un dulzor elegante característico de los dulces naturales, con una larga fermentación, pleno, muy largo y profundo.
Servir a una temperatura entre 10ºC y 12ºC.
- Bodega: Dimobe
- Zona: D.O. Málaga
- Variedad: Pedro Ximénez
- Formato: 50 cl
- Vol.: 17%
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