VERMUT ROJO ECOLÓGICO
13,92 €
Un clásico muy moderno. Una receta tradicional con un toque que lo hace especial.
Vermut elaborado a partir de los mejores vinos de la bodega y alcohol de producción propia obtenido por destilación, el alambique de cobre, de éstos.
Se le añade azúcar de caña y botánicos seleccionados para conseguir ese perfecto equilibrio dulce-amargo que los caracteriza.
Hay existencias
Ingredientes:
Vino: Blanco de la variedad macabeo, procedente de viñas propias.
Alcohol: producido artesanalmente destilando vinos propios ecológicos. Muy aromático, complejo y sutil y madurado en barrica, como los buenos whiskies.
Azúcar: de caña y caramelizado.
Botánicos: hierbas, especias, frutas y flores: naranja, tomillo y otras aromáticas del bosque mediterráneo. 18 botánicos, entre los que destacan la corteza de naranja, la canela y la artemisa.
NOTA DE CATA
Color: ámbar oscuro.
Nariz: de buena intensidad con notas licorosas, de canela y naranja.
Boca: de entrada amable con percepción de la calidad del vino y paso equilibrado por la buena conjugación de dulzor (azúcar de caña), amargor (piel de naranja y artemisas) y acidez (vino macabeo)
- Bodega: Fernandez Pons
- Zona: Valencia
- Formato: 75 cl
- Vol.: 15%
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