FINCA LA CAPELLA
65,90 €
Cava de un precioso color dorado que refleja sus largos años de crianza. Su efervescencia constante llena la copa de rosarios de pequeñísimas burbujas que, al alcanzar la superficie, configuran una corona estable.
Hay existencias
Vista: color dorado.
Nariz: aroma profundo, complejo y sorprendente. Intensas notas de frutas de hueso (melocotón, albaricoque, níspero) coexisten con aromas de brioche y mantequilla. A medida que el cava se va abriendo, aparece un tenue fondo de nueces y de curro, así como el ligero toque de distinción que proporciona el aroma de tostados propio de los grandes vinos espumosos.
Boca: su agradable y persistente efervescencia acaricia el paladar llenándolo de sensaciones gratas. Extremadamente untuoso y estructurado, se muestra sorprendentemente fresco dada su edad. Su persistencia es notable y deja recuerdos de albaricoques secos (orejones), nueces y repostería fina.
- Bodega: Juvé & Camps
- Zona: D.O. Cava
- Variedad: Xarel·lo
- Formato: 75 cl
- Vol.: 12%
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