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LA CANAL DEL ROJO

El viñedo se encuentra en el Alto Najerilla, municipio de Badarán a una altitud de 670 metros. Viñedos muy viejos, de más de 80 años con alta densidad de plantación, 100% en vaso alto.

Suelo arcillo arenoso ferroso, con vetas de caliza que ascienden horizontalmente provenientes de la roca madre caliza que se encuentra a 3 metros de profundidad, con componentes de origen coluvional en superficie, que permite que la viña explore mucho suelo.

Vendimia manual en cajas de 18 kg. Fermentación con sus levaduras autóctonas en tinos de hormigón con un porcentaje del 40% con raspón. Fermentación maloláctica espontánea en hormigón.

Crianza en toneles de roble francés de 20 hl durante 15 meses.
51,00 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Fuera de stock

PR-CDR17

Ficha técnica

Bodega
Proelio
Zona
D.O. Rioja
Variedad
Garnacha tinta
Añada
2017
Formato
75 cl
Vol.
14,5%
Alérgenos
Sulfitos
País
España

Referencias específicas

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