COCIDO MONTAÑÉS
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COCIDO MONTAÑÉS:
Elaborado de manera tradicional y con los mejores ingredientes cántabros, es un plato muy sabroso sin conservantes ni aditivos, preparación esterilizada, no contiene gluten. Listo para consumir previo calentamiento.
Ingredientes del cocido montañés: Alubia blanca de riñón un 43%, un 20% de carnes ahumadas: panceta, morcilla de arroz que contiene: arroz, sangre, cebolla, manteca de cerdo, sal, especias naturales y tripa natural de vaca; chorizo, el cual contiene: magro de cerdo, tocino de cerdo, pimentón, sal, ajo, especias naturales y tripa natural de cerdo; tocino, berza de asa un 14%, patatas, zanahoria, cebolla, ajo, aceite de oliva, pimentón, sal y agua.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Historia: Es un plato calórico y fuerte que se ha consumido como plato único y frecuentemente en los meses de invierno en las zonas de montaña del cantábrico y a diferencia de los otros cocidos no lleva garbanzos, se come con todos los ingredientes a la vez, sin separar la sopa del resto.
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- Elaborador: La Ermita
- Peso : 550 gr
- Dietas especiales: Sin gluten, Sin Lactosa
- País: España
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