Finca La capella

Cava de un precioso color dorado que refleja sus largos años de crianza. Su eferves - cencia constante llena la copa de rosarios de pequeñísimas burbujas que, al alcanzar la superficie, configuran una corona estable.

65,90 €
BEZ barne
Kopurua

Su aroma es profundo, complejo y sorpren - dente. Intensas notas de frutas de hueso (melocotón, albaricoque, níspero) coexisten con aromas de brioche y mantequilla. Poco a poco, a medida que el cava se va abriendo, aparece un tenue fondo de nueces y de curry, así como el ligero toque de distinción que proporciona el aroma de tostados propio de los grandes vinos espumosos. En boca, su agradable y persistente eferves - cencia acaricia el paladar llenándolo de sensaciones gratas. Extremadamente untuo - so y estructurado se muestra sorprendente - mente fresco dada su edad. Su persistencia es notable y nos deja recuerdos de albarico - ques secos (orejones), nueces y repostería fina

JC-FLC
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