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Productos dulces de elaboración artesana: bombones, mermeladas, dulces y polvorones.

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MERMELADA ECOLÓGICA DE... MERMELADA ECOLÓGICA DE...
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MERMELADA ECOLÓGICA DE...

Precio 7,30 €
BERRIES SYMPHONY
Elaborada a mano de forma artesanal utilizando siempre frutos enteros, con el propósito de que puedas disfrutar de la absorbente textura y auténtico sabor delas frutas. 
La puedes consumir al natural, o bien como ingrediente combinándola en sabrosos platos y deliciosos postres.
Alegre tono morado con delicados arándanos enteros.
MERMELADA ECOLÓGICA DE MANGO MERMELADA ECOLÓGICA DE MANGO

MERMELADA ECOLÓGICA DE...

Precio 7,95 €
MANGO & YOU
Delicada mermelada con sorprendente sabor y elaborada a mano de forma artesanal a partir de mangos de Andalucía. Con ingredientes 100% naturales que te harán disfrutar de la absorbente textura.
Puedes consumirla al natural o combinarla en infinidad de posibilidades.
Producto con certificación ecológica, libre de conservantes y colorantes. Sin gluten. 100 % vegano.
MERMELADA ECOLÓGICA DE FRESA MERMELADA ECOLÓGICA DE FRESA

MERMELADA ECOLÓGICA DE...

Precio 7,30 €
LOCURA DI FRAGOLE
Delicada mermelada extra de extraordinario sabor y aroma a fresas frescas. Se elabora a mano de forma artesanal a partir de fresas enteras, para que puedas disfrutar de verdaderos trozos de fresa con su genuino sabor y textura. La puedes consumir al natural, o bien como ingrediente combinándola en sabrosos platos y deliciosos postres.
MERMELADA ECOLÓGICA DE... MERMELADA ECOLÓGICA DE...

MERMELADA ECOLÓGICA DE...

Precio 7,30 €
MYSTIC COTÓ
Esta deliciosa mermelada extra realza el aroma y sabor natural del melocotón. Elaborada a mano de forma artesanal, se presenta en trozos para obtener una apropiada textura, aroma y sabor. Exquisita para su consumo en estado natural y como valioso ingrediente para realzar platos y sabrosos postres.
MERMELADA ECOLÓGICA DE... MERMELADA ECOLÓGICA DE...

MERMELADA ECOLÓGICA DE...

Precio 7,30 €
MANDARINO IMPERIAL
La mandarina es un cítrico con la que elaboran esta perfumada mermelada, gustosa, intensa y algo más fina que el resto de los cítricos.
Presenta un sabor característico dulce muy apreciado, fresco, así como nutritivo, rica por una parte en vitaminas y por otra, en sales minerales. Elaborada artesanalmente con toda su pulpa y piel, es ideal para degustarla al natural o bien combinarla en multitud de recetas.
MERMELADA ECOLÓGICA DE... MERMELADA ECOLÓGICA DE...
  • Fuera de stock

MERMELADA ECOLÓGICA DE...

Precio 7,30 €
RASPBERRY KISS
Mermelada de fuerte sabor con un toque ácido, elaborada a partir de uno de los frutos rojos más deliciosos por su suculento sabor - las frambuesas-, que además de ser deliciosas aportan muchos beneficios para nuestra salud por su extraordinaria capacidad antioxidante, la cual no debería ser pasada por alto en ninguna dieta saludable.
Elaborada artesanalmente, ideal para combinarla en muchos platos y recetas que apuestan por una mezcla de sabores y texturas.
MERMELADA ECOLÓGICA DE MORA MERMELADA ECOLÓGICA DE MORA

MERMELADA ECOLÓGICA DE...

Precio 7,30 €
AMORE MORA
Delicada mermelada de gustoso, intenso y suculento sabor a bayas, elaborada de manera artesanal, a partir de frutos maduros los cuales presentan un sabor freso e intenso, con grandes propiedades nutritivas así como fuente de sales minerales y vitaminas, especialmente rica en vitamina C, potasio y fibra alimentaria. 
BOMBONES SUPREME PRALINES BOMBONES SUPREME PRALINES
  • Nuevo

BOMBONES SUPREME PRALINES

Precio 22,00 €

Sumérgete en la exquisita experiencia que ofrece nuestra elegante y minimalista caja que contiene 25 chocolates exclusivos, verdaderas obras maestras que cautivan con su inigualable sabor y sorprendente diseño. Cada chocolate es una manifestación de arte culinario, confeccionado a mano con amor y una composición única que deleitará tus sentidos, fusionando la experiencia visual y gustativa de manera excepcional.

En Ritonka, nuestra pasión por la culinaria se traduce en creaciones extraordinarias. Todo comenzó con una simple pero deliciosa innovación: un ketchup elaborado exclusivamente con miel pura, sin aditivos químicos. La respuesta positiva de nuestros amigos nos motivó a explorar sabores únicos, incorporando ingredientes como café, chocolate y diversas especias. Así nació Ritonka, una marca que celebra la innovación culinaria y la excelencia en cada bocado.

Nuestra búsqueda de la excelencia nos llevó a una asociación especial con José, propietario de una finca cafetalera en Honduras. Inspirados por su pasión por el café arábica natural, nos convertimos en amigos y socios comerciales, explorando nuevas fronteras para enriquecer la familia de productos Ritonka.

Porque la vida no sería la misma sin una buena taza de café y una deliciosa barra de chocolate, te invitamos a explorar nuestro exclusivo catálogo de bombones y chocolates artesanales. Cada creación está elaborada con ingredientes seleccionados cuidadosamente, diseñados para mimar tu paladar y ofrecerte una experiencia única de indulgencia gourmet.

Descubre la perfección en cada detalle, desde la elección de ingredientes hasta el arte de la presentación. Ritonka es mucho más que chocolate; es una celebración de la innovación, la pasión y el placer culinario. ¡Explora nuestro mundo de indulgencia y descubre cómo convertimos cada bocado en una experiencia extraordinaria!

BOMBONES PRALINÉ ESMERALDA

BOMBONES PRALINÉ...

Precio 16,95 €
Ritonka Emerald Pralines MIX representa una exquisita colección de 15 chocolates meticulosamente elaborados y presentados en envases de alta calidad. Cada praliné ha sido confeccionado con esmero para ofrecer una experiencia de sabor única. Ideal tanto como regalo especial como para disfrutar en tus momentos de deleite personal
LATA LIBRO SURTIDA LA MAESTRA LATA LIBRO SURTIDA LA MAESTRA

LATA LIBRO SURTIDA LA...

Precio 24,90 €
"La Maestra y lo extraordinario del oficio de enseñar"

Vuelve el coleccionable más demandado y querido por todos, la afamada colección de Antiguos oficios de obrador Real. Esta vez, se representa el bonito oficio de la maestra mediante unas encantadoras ilustraciones. Todo ello, plasmado en una lata con una forma muy original de libro.

Lata surtida que incluye especialidades únicas del obrador. Elaborados con una materia prima de los más selectos orígenes.

La lata contiene:

Milhojas rellenas de naranja, milhojas rellenas de frambuesa, milhojas rellenas de limón, polvoroncitos artesanos de almendra, mantecaditos de canela, rosquitos de vino al Pedro Ximénez, polvorincitos de mantequilla y almendras bañadas en chocolate, mantecaditos de aceite de oliva Virgen Extra, alfajor de miel de romero y almendra.

LATA THYSSEN SOROLLA... LATA THYSSEN SOROLLA...

LATA THYSSEN SOROLLA...

Precio 16,50 €
Obra Maestra para unos dulces de Museo.
Lata realmente única en colaboración con el Museo Carmen Thyssen. En su interior podemos encontrar unos deliciosos flautines de chocolate. Una irresistible tentación que combina la textura crujiente y la ligereza del barquillo más puro y artesano con el rico sabor del chocolate con leche.
Joaquín Sorolla y Bastida
Patio de la casa Sorolla 1917
2023. Año Sorolla. Lata conmemorativa del centenario de la muerte del pintor Joaquín Sorolla Bastida. Obra expuesta en museo Carmen Thyssen, Málaga.

LATA CANDIL REAL DADITOS DE...

LATA CANDIL REAL...

Precio 16,50 €
Moda flamenca y confitería unidas por la misma pasión.
Extraordinario diseño para esta lata luminaria en colaboración con el reconocido diseñador de moda Javier García. Un recorrido por la evolución del traje de flamenca en diferentes momentos de la historia.
El traje de flamenca es el único traje regional que ha evolucionado con el paso de los años. Ha sabido combinar tradición y moda, sin embargo, siempre ha mantenido su esencia: un patrón ceñido al cuerpo; escote tanto por delante como por detrás en forma de pico, redondo o cuadrado; faldas con volates de diferentes estilos; tamaños y mangas, ya sean largas, al codo o en sisa.
¡Sorpresa! Hay un vestido que formará parte de su nueva colección para la próxima temporada.
Incluye vela para una experiencia completa.
LATA THYSSEN MONET GALLETAS... LATA THYSSEN MONET GALLETAS...

LATA THYSSEN MONET...

Precio 16,50 €
Obra Maestra para unos dulces de Museo.
Lata realmente única en colaboración con el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. En su interior podemos encontrar Soberanas de almendra y pistacho, selectas y finas galletas de barquillo bañadas en un sabroso chocolate con leche. Todas ellas, coronadas con pequeños trocitos de almendras y pistachos tostados.
Claude Monet
La casa entre las rosas, 1925. Obra expuesta en Museo Nacional Thyssen - Bornemisza
TRUFAS DE CHOCOLATE Y VINO... TRUFAS DE CHOCOLATE Y VINO...

TRUFAS DE CHOCOLATE Y...

Precio 13,20 €
Revelamos a nuestro paladar una extensa gama de sensaciones aromáticas, un equilibrado placerr con el que disfrutar de aromas que no nos dejarán indiferentes en boca y a nivel retronasal. Una trufa en la que el vino es el único y auténtico protagonista, un bocado único que te transportará directamente a su origen, a La Rioja.
Conservar en un lugar fresco y seco.
CASCARILLA DE CACAO...

CASCARILLA DE CACAO...

Precio 8,80 €
Delicada y suave infusión de cascarilla de cacao, un blend de diversas variedades seleccionadas. Perfecto acompañante para momentos de sosiego en los que el placer de descubrir y explorar sabores auténticos nos invade.
Contiene teobromina y además es bueno como abono orgánico y suplemento animal.

Recomendación: colocar una cucharadita en una taza de agua caliente o con leche (vaca, avena, coco...) y dejar reposar al menos un par de minutos. Se puede acompañar de tu especia favorita: canela, vainilla, clavo, cardamomo o anís.
Experimenta añadiendo una cucharadita de cascarilla de cacao a tu té favorito. 
Contiene magnesio, ácido oleico, linoleico, vitaminas, pectinas y 14 gramos de fibra en 100 gramos de cascarilla.

Beneficios: antiestrés. Controla el colesterol y los triglicéridos. Antioxidantes. Hidrata el cuerpo.
PEPITAS DE CACAO KANKEL

PEPITAS DE CACAO KANKEL

Precio 9,35 €
Las pepitas de cacao Kankel pertenecen a la variedad de Criollo Chuncho de origen Perú. Estos deliciosos granos de cacao con tostado suave va recubierto de chocolate bean to bar, elaborados por sus mismas habas y acabados en un polvo de oro, haciendo referencia a aquella época en que el cacao se utilizaba como moneda de cambio.
CHOCOLATE 100 X 100...

CHOCOLATE 100 X 100...

Precio 14,85 €
La primera sensación en boca es de acidez por el mucílago, genera frescor a parte de potenciar aromas del chocolate, a madera fresca, con sabor de fruta como el pomelo suave, con sensación de pimienta blanca y cardamomo.
Empieza intenso y luego baja. 
En boca limpio con carga de fruta que aporta el mucílago liofilizado y deja una sensación de cacao agradable y larga en el tiempo, es muy saciante.

¿Cómo es posible esa pureza?
Se combina cacao de variedad trinitaria, fermentado con mucho detalle, con el fin de expresar todo el sabor propio de la zona y el territorio. Al añadirle el mucílago, esa capa que protege el haba de cacao, liofilizado conseguimos una refrescante acidez que llena la boca de umami, intensidad frutal, amaderada con notas a nuez.
CHOCOLATE ORIGEN MADAGASCAR...

CHOCOLATE ORIGEN...

Precio 7,15 €
Este cacao procede de la isla de Madagascar, en concreto de la zona noroeste, donde Bertil Akesson tiene sus plantaciones, ya que su abuelo (un antiguo cónsul suizo en la isla) compró décadas antes y él sigue trabajando. Comparte cultivo con vainillas y en la plantación tiene un 80% trinitario, 10% criollo y 10% forastero. Todo eso unido al suelo volcánico, donde se sitúa la plantación en el valle de Sambirano a la falda de un volcán, da como resultado un chocolate muy frutal con bajo amargor, pero una acidez de fruta roja importante de cereza, pomelo rosa y yuzu.
Conservar en un lugar fresco y seco.
CHOCOLATE ORIGEN UGANDA KANKEL

CHOCOLATE ORIGEN...

Precio 7,15 €
Uganda es un cacao que viene de un país llamado la perla de África que además se está malvendiendo.
Este cacao (50% trinitario, 50% forastero) proviene de un proyecto humanitario que forma a las comunidades y les da los medios para poder desarrollar un cacao con calidad que vender a un mercado como nosotros, los 'beantobareros'. Es un cacao con un aroma a regaliz, sabor intenso en principio a fruta de vino que luego cambia  a confitadas de higos, dátiles y pasas acompotadas. Deja una sensación golosa y densa de cacao en boca.
Conservar en un lugar fresco y seco.
CHOCOLATE ORIGEN FILIPINAS...

CHOCOLATE ORIGEN...

Precio 7,15 €
Cacao originario de la zona de Davao. La plantación se llama Regalo. La variedad genética: híbrido trinitario acriollado.
Su primera sensación de aroma de madera frescam, con sabor frura de pomelo suave y pequeña acidez, con sensación de cardamomo y pimienta blanca. Empieza intenso y luego baja. En boca es limpio y deja una sensación de cacao agradable. 
Conservar en un lugar fresco y seco.
CHOCOLATE ORIGEN INDIA KANKEL

CHOCOLATE ORIGEN INDIA...

Precio 7,15 €
Es un cacao de Kerala que viene de cacaos híbridos del Amazonas. India no tiene una historia milenaria de cacaos y por eso se suma a esos orígenes raros donde el cacao empieza a crear nuevas y fascinantes sensaciones. En este chocolate notamos acidez inicial, como de fresa que vuelve a floral de jazmín, flor de almendro y un poco de hoja de rosas, terminando con caramelo.
Conservar en un lugar fresco y seco.
CHOCOLATE ORIGEN PERÚ KANKEL

CHOCOLATE ORIGEN PERÚ...

Precio 7,15 €
Es un cacao elaborado a más de 1.300 metros de altura de una variedad poco habitual (Chuncho) que Raúl va manteniendo con injertos en árboles muy viejos y poco productivos que le transmiten al haba el aroma de almendra fresca, nueces con un sabor tropical de mando, mandarina y nectarina con poca acidez y fruta amarilla con toques especiados, finales de toffee, dulce de leche, nuez moscada, entre otras. Kankel compra casi la totalidad de la producción que es de entre 900 y 1.080 kg al año.
Conservar en un lugar fresco y seco.
TRUFAS DE CHOCOLATE Y VINO... TRUFAS DE CHOCOLATE Y VINO...

TRUFAS DE CHOCOLATE Y...

Precio 13,20 €
Las mejores ideas surgen del reto, esa pregunta que te atenaza la mente: ¿y si...?
Pues bien ¿qué sucedería si encapsuláramos un ganache de cremoso de vino y sus aromas, en una cobertura, y si además, la piel elaborada con hollejo de uva, envolviera este delicado conjunto?
Conservar en un lugar fresco y seco.
MERMELADA DE TOMATE VERDE... MERMELADA DE TOMATE VERDE...
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MERMELADA DE TOMATE...

Precio 3,99 €
Receta casera elaborada a fuego lento con tomates y hortalizas frescas de Los Palacios y Villafranca. Tomates de cosecha propia, madurados 100% en la planta y recolectados manualmente en su punto óptimo de maduración.
Sin conservantes, colorantes ni pectinas.
MERMELADA DE TOMATE DE LOS...
  • Fuera de stock

MERMELADA DE TOMATE DE...

Precio 3,99 €
Receta casera elaborada a fuego lento con tomates y hortalizas frescas de Los Palacios y Villafranca. Tomates de cosecha propia, madurados 100% en la planta y recolectados manualmente en su punto óptimo de maduración.
Sin conservantes, colorantes, ni pectinas.
LATA CANDIL REAL MILHOJAS... LATA CANDIL REAL MILHOJAS...
  • Fuera de stock

LATA CANDIL REAL...

Precio 16,50 €
Lata Iluminaria Candil Real con un diseño inspirado en los anaqueles de cerámica vidriada y vistosos colores de la Plaza de España de Sevilla. Los anaqueles se encuentran situados en cada uno de los 48 bancos, dispuestos al pie de la arcada de la plaza, dedicados a las provincias españolas.
Alberga un doble uso muy original al tratarse de una lata luminaria. Incluye vela de té para disfrutar de la experiencia completa y contemplar un espectacular efecto de luces.
En su interior, las exquisitas milhojas de naranja de Obrador Real. Un dulce excepcional e inimitable donde confluyen el crujiente de las finas láminas de hojaldre, con un cremoso relleno elaborado a base de selecta naranja confiada. 
Incluye vela para una experiencia completa.
MOSCOVITAS CON CHOCOLATE...

MOSCOVITAS CON...

Precio 13,50 €
Estuche de 160 grs. que contiene aproximadamente 16 Moscovitas.
Finas pastas de almendra marcona seleccionada y bañadas con una cobertura de chocolate blanco de primerísima
Desde hace más de 80 años, las Moscovitas se elaboradan "una a una" de manera totalmente artesana siguiendo la receta original de los antiguos maestros confiteros de Rialto. Las materias primas utilizadas son seleccionadas siguiendo los criterios más exigentes de calidad.
Conservar en un lugar fresco y seco (recomendado entre 14ºC y 18ºC)
MELOCOTÓN EN ALMÍBAR ENTERO MELOCOTÓN EN ALMÍBAR ENTERO

MELOCOTÓN EN ALMÍBAR...

Precio 15,00 €
Melocotón procedente de la zona del Bajo Aragón elaborado en almíbar ligero, previamente seleccionado por calibre, punto de maduración y color, acompañado todo ello de una cuidadosa presentación.
Puro placer para la vista y el paladar. dulce, carnoso, sano, de un color atractivo... propiedades únicas conseguidas al proteger cada fruto en el árbol.
Frutarium lo elabora con un almíbar muy suave, con el punto justo de azúcar para que se disfrute de todo el sabor de la fruta. Un melocotón con un inmejorable aspecto de presentación y un aroma realmente apetitoso.
El melocotón destaca por su riqueza de fibra, composición mineral y provitamina A.
MERMELADA ECOLÓGICA DE HIGOS MERMELADA ECOLÓGICA DE HIGOS

MERMELADA ECOLÓGICA DE...

Precio 7,30 €
MR. FIGO
Delicada mermelada con sorprendente sabor y elaborada a mano de forma artesanal con producto de Andalucía. Con ingredientes 100% naturales que te harán disfrutar de la absorbente textura.
Puedes consumirla al natural o combinarla en infinidad de posibilidades.
Producto con certificación ecológica, libre de conservantes y colorantes. Sin gluten. 100 % vegano.