AOVE Arbequina 250 ml

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, Biodinámico y Premium. Es una variedad de aceituna tan apreciada como puede ser el 100% arábica en el café. La razón es un sabor frutado y la ausencia de amargor.
La Cultivada Arbequina, a diferencia de otros aceites de esta variedad, se caracteriza por su cualidad verde y persistente, debido a su espiral tratamiento en la producción y conservación. Hemos sido pioneros en el cultivo de esta variedad en Andalucia.
Para obtener un litro de la Cultivada Arbequina, se necesitan aproximadamente 12 kilos de aceitunas.
8,25 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Disponible

Aceite con intensidad media-alta afrutado y predominio de matices verdes. Muy limpio y excepcionalmente fresco, presenta aromas de manzana verde, cáscara de plátano y alloza, con un toque de hierba fresca junto con recuerdos florales.

En boca, sobresale verde-hoja, plátano y almendra verde. Presenta también amargo de baja intensidad y un suave y agradable picor final.

Buen equilibrio entre nariz y boca. Se trata de un arbequina complejo con su propia personalidad.

LC-ARB250

Ficha técnica

Zona
Córdoba
Variedad
Arbequina
Formato
250 ml
Dietas especiales
Veganos

Referencias específicas

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