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Vinos
Gran variedad de vinos singulares, de pequeña producción, fabricación local y utilizando exclusivamente productos naturales, centrando el proceso de producción en la maduración de la uva. 

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  • Variedad: Garnacha, Cabernet S., Syrah, Merlot, Cariñena
CLOS DE L'OBAC

CLOS DE L'OBAC

Precio 120,00 €
Clos de l'Obac es un vino de una potencia, estructura y complejidad extraordinarias. Estas características son el resultado de la diversidad de orientaciones y alturas de siete viñedos (de un total de ocho) plantados alrededor del pueblo de Gratallops, con Garnacha, Cabernet Sauvignon, Sirah, Merlot y Cariñena. Así mientras las viejas cariñenas y garnachas de más de cincuenta años, le confieren un carácter prioratino inconfundible, el resto de variedades hacen posible una personalidad única basada en el equilibrio entre la potencia y la finura.
Se elabora en depósito de acero inoxidable durante 3 meses, como mínimo. Crianza en barrica nueva de roble francés durante 12 meses. Tiempo en botella 12 meses como mínimo.
Se elaboran 25.000 botellas.