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BOTÓN DE GALLO BLANCO

Dos elaboraciones, un objetivo: el verdejo mas honesto.
Una selección de parcelas:
- Valdechimoza: zona enclavada en el camino de ventosa, con suelos cantoarcillosos. 
- Camino del Puerto: más próxima del río Duero, con Suelos : Canto - arcillo - arenoso.
Esa selección de uva para la elaboración de un mosto único, el 50% es un verdejo joven, el resto procede de la elaboración de diferentes fermentados en barricas de 500 litros .
8,50 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Disponible

Vista: color amarillo limón con destellos verdes. Lágrima viva.

Nariz: limpio y franco con destacados aromas a hinojo, albaricoque y cáscara de almendra verde. Muy limpio.

Boca: entrada aterciopelada y sedosa. Con retrogusto muy potente. Mucha estructura y longitud. Final con marcados aromas a heno y anís.

BG-BDG

Ficha técnica

Bodega
Botón de Gallo
Zona
D.O. Rueda
Variedad
Verdejo
Añada
2018
Formato
75 cl

Referencias específicas

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